Ett separat råvaruvärde för ekomjölk har diskuterats i Arlas globala ekogrupp. Syftet är att ge en tydligare information om Arlas pris för ekomjölken. Marknaden för ekomjölk fungerar i stor utsträckning oberoende av den konventionella marknaden, vilket också Arla sett tydligt under de senaste åren.
Arla slopar ekotillägget
Arla ersätter ekotillägget med ett separat ekopris.
– Vi ser att det är en stabil efterfrågan på eko -mjölken och att den har vuxit så pass mycket att den nu klarar av att stå på egna ben. Hela marknaden för ekologiskt har vuxit kraftigt de senaste åren, säger Helen Gunnarsson som sitter i Arlas styrelse.
Eget råvaruvärde
Idag består Arlas ekopris av det konventionella råvaruvärdet plus ett ekotillägg. Det framtida priset till ekobönderna kommer att bygga på ekomjölkens eget råvaruvärde (innehållet av fett och protein i mjölken).
Det ekologiska priset kommer därmed att beräknas på samma sätt som det konventionella priset, men baseras på marknadsvärdet av ekologiskt fett och protein.
"Mer korrekt så"
Kvalitetsbetalningen kommer i sin tur att betalas i procent av det nya ekologiska råvaruvärdet, vilket innebär att med ett högre råvaruvärde kan både tillägg och avdrag bli större för den enskilde.
– Vi anser att prissättningen mot marknaden och våra medlemmar blir mer korrekt så, menar Helen Gunnarsson.
Alla ägare, både ekologer och konventionella, kommer att få efterlikvid på samma nivå, baserad på innehållet av fett och protein i den mjölk som levererats till Arla under året.
Lägre procentsats
Procentsatsen för beräkningen av efterlikviden till ekobönderna kommer därför att vara lägre än för de konventionella, så att nivån blir densamma till alla.
Ekopriset kommer även i framtiden att kunna variera mellan de fyra olika ägarområdena (Sverige, Danmark, Centraleuropa och Storbritannien).
Arla uppger att det kommer att behövas ungefär 10 miljoner kilo mer ekomjölk i Sverige fram till 2019.