Det är framför allt försäljningen av ost och yoghurt som ska utökas, skriver landbrugsavisen.dk.
Arla storsatsar på ekologiskt
Arla satsar på att öka försäljningen av ekologiska produkter med 50 procent under de kommande fem till tio åren, uppger danska Landbrugsavisen.
Den danska produktionen av ekologisk mjölk har länge varit en framgångssaga. Danmark har i nuläget världens högsta marknadsandel med drygt 30 procent ekologiskt.
"Blygsam förbättring"
– Tillväxten kommer främst att komma från ost och yoghurt. Dryckesmjölken kan i bästa fall uppleva en blygsam förbättring, säger Jakob Knudsen, vd för Arla Danmark, till Mejeri Magazine.
Tyskland viktig marknad
Möjligheterna att öka den danska exporten är goda, enligt Ejvind Pedersen, chefkonsulent på Landbrug & Fødevarer.
– Tysklands egen produktion av ekologisk mjölk har ökat under flera år, men hittills har den inte hållit jämna steg med tyska konsumenters efterfrågan på ekologiska mejeriprodukter", säger till Mejeri Magazine.