Även för äppelodlarna har 2020 varit ett ovanligt år, och inte bara på grund av coronapandemin. Vädermässigt har det varit rena berg-och-dalbanan, och skörden ser ut att bli mycket varierande.
Bråda dagar med äppelskörden
Det varma augustivädret har gjort att äpplena mognar fortare än vanligt. En intensiv period ligger nu framför landets äppelodlare.
Ulf Aronsson
”Vi ser stora skillnader mellan odlingarna; vissa har klarat sig bra medan andra drabbats hårdare av vårens väderväxlingar”, säger Jan Flemming Jensen, odlingschef på Kiviks Musteri, i ett pressmeddelande.
Riskspridning
De stora vädervariationerna har gjort det extremt svårt för odlarna att planera. En ovanligt tidig blomning möttes av frost i maj, följdes av en kall juli som övergick till en tropisk augusti. Det varma augustivädret gör nu att äpplena mognar fortare än planerat, och det gäller att ha resurser till det krävande arbetet med att plocka dem för hand.
Kiviks Musteri odlar ett 50-tal olika äppelsorter som blommar vid olika tidpunkter. Det sprider risken för frost. Dessutom har de odlingar på bägge sidor av Skåne, och nu väntar en intensiv skördeperiod.
”Vanligtvis brukar äpplena på Skånes västra sida mogna fortare än på den östra sidan, men så är det inte i år. Inget är längre normalt när det kommer till vädret. Jag brukar säga att det onormala är det nya normala”, säger Jan Flemming Jensen, som dock är nöjd med fruktmängderna runt Kivik.