Nötkreatur av wagyu hos Scott de Bruin på gården Mayura i Australien, utfordras med choklad. Den annorlunda födan ska i slutänden göra det redan exklusiva köttet än mer saftigt och marmorerat än det redan är, skriver Farmers Weekly.
Choklad ges till wagyu i Australien
Wagyu får choklad i foderransonen hos Scott de Bruin.
Djuren får 1-2 kilo brutna chokladbitar av Cadbury choklad varje dag, tillsammans med farmens spannmål, baljväxter, bondbönor, klöver, majs och gräsensilage, skriver tidningen.
Chokladen ges till unga djur och uppges bidra till en långsam tillväxt. Tillsammans med andra rutiner i djurhållningen ger det i slutänden ett exklusivt kött som levereras till krögare och konsumenter.