Oron ökar nu Kina över problemen med kylkedjor och livsmedelssäkerheten när det gäller handeln med importerad kött i landet.
Danskt kött i kinesisk skandal
27 ton ruttnande danska grishuvuden hittades dumpade på en soptipp.
Lena Karlsson
Nyligen hittades partiet med mögliga och ruttnande grishuvuden i en container dumpad på en soptipp utanför en av Kinas största städer; Chongqing, rapporterar Global Meat.
Nu försöker myndigheterna spåra ursprunget till partiet med det ruttnande danska fläsket. Grishuvudena var packade i lådor märkta som import från Danmark. Partiet beräknades vara värt 40 000 US-dollar.
Tidigare har myndigheterna hittat andra partier med ruttnande kött men också kött som varit 40 år gammalt i bland annat hamnar.
Utan kyla eller köld
Det danska partiet hade ruttnat på grund av containern saknat kylning eller köld. Leverantörer som exporterar till Kina har tidigare påpekat att det finns stora brister och avsaknad av väl fungerande kylkedjor i hela landet. Många gånger transporteras eller lagras kött i lastbilar och lager där det helt saknas kylsystem.
Den undermåliga hanteringen av importerat kött och slaktkroppar tros bero på bristande kunskap.
Stor andel smugglas
Problemen med bristande kylkedjor har fått myndigheterna att göra problemet till en nyckelfråga när det handlar om att förbättra livsmedelssäkerheten.
Dessutom finns en stor grå marknad för importerat kött i Kina. Myndigheterna beräknar att så mycket som 25 procent av importen smugglas in i landet. Smugglingen innebär både minskade skatteintäkter för staten och risker när det gäller livsmedelssäkerheten.
ATL TV Svensk export med knorr
ATL tv Kinas sug drar upp grispris