facebooktwittermail d

Från barrskog till korv

Domsjö fabriker lanserar nu en ny produkt som främst ska säljas till korvskinnsproducenter.

Den nya cellulosaprodukten kallas Domsjö Cellulose Ultra och har utvecklats under de senaste åren. Den nya produkten har högre halt av cellulosa vilket gör att den kan användas utan inblandning av andra produkter, rapporterar SVT Västernorrland.

Korvskinn

Den nya produkten kommer främst att säljas till korvskinnsproducenter och är 100 procent ätbart.

– Korvskinnet kan antingen vara det man lagrar korven i och sen tar bort, som till exempel på pepperoni. Men sen finns det korvskinnstyper där man låter det sitta kvar ända tills kunden ska äta, säger Kristina Elg Christoffersson, chef för forskning och utveckling på Domsjö fabriker, till SVT.

Den nya produkten är 100 procent ätbar.
Den nya produkten är 100 procent ätbar.

LÄS OCKSÅ: Miljonprojekt när skog ska bli tyg

LÄS OCKSÅ: Slukhål nära sluka Domsjöfabriken