Sammanslutningen för grisproducenter i Danmark, Danske Svineproducenter, reviderar prisprognosen för smågris och flaggar nu för att priserna blir högre än väntat framöver. Tidigare prognos, daterad den 30 juni, förutspådde ett genomsnittligt pris på 350 danska kronor, motsvarande 428 svenska kronor, per smågris för det tredje kvartalet och 335 danska kronor för det fjärde kvartalet i år. Nu har förväntningarna skruvats upp till 402 – respektive 365 danska kronor för varje gris. För helåret 2016 väntas ett pris på 369 kronor, vilket motsvarar 472 svenska kronor.
Dyrare dansk smågris efter kinesisk efterfrågan
Danske Svineproducenter justerar upp priset på smågris för 2016 med 20 kronor. Bakom prisjusteringen ligger Kinas ökade import av griskött.
Kina satsar på storproduktion
Bakom statistiken från Danske Svineproducenter framgår att den kinesiska grisindustrin genomgår en omstrukturering. Små kinesiska gårdar som inte lever upp till hårdare hälsokrav och miljökrav tvingas lägga ner och ersätts av storproducenter.
Tuffare krav
Storproducenterna av gris i Kina väntas däremot inte klara att tillmötesgå efterfrågan den närmaste tiden och den inhemska grisproduktionen spås minska. Det har i sin tur drivit upp priser och import under 2016 och 2017, framgår av Danske Svineproducenters prognos.