Fazer har tidigare meddelat att bolaget storsatsar inom havresegmentet med mål att ta en ledande position som nordisk havreexportör.
Fazer köper havreexpert
Familjeägda Fazer köper den finländska havreexperten Bioferme.
Nu grundar koncernen ett nytt affärsområde och köper samtidigt Bioferme Oy, som jobbar med fermenterade havreprodukter. I köpet ingår varumärket Yosa.
Det nya affärsområdet, Fazer Lifestyle Foods, ska fokusera på produkter som ersätter vanliga mjölkprodukter samt vegetabiliska mellanmål och måltider.
"Vi ser stora möjligheter för det nya affärsområdet och vår ambition är att denna verksamhet ska växa betydligt, med brett internationellt fokus", säger Christoph Vitzthum, Fazers koncernchef. Förvärvet av Bioferme är en konkret start för det nya affärsområdet.
Affärsområdet ska fokusera på produkter som ersätter vanliga mjölkprodukter.
Fazer uppger att den totala marknaden för produkter som ersätter mejeriprodukter i Västeuropa växer med över 10 procent per år.
Fazers kvarnverksamhet producerar havrebaserade råvaror och Fazer har de senaste åren investerat 30 miljoner euro i sin finska och svenska havreverksamhet.
Fakta Bioferme Oy
Grundat 1977, beläget i Åboregionen i Finland.
Bland produkterna finns fler yoghurtprodukter samt matlagningsprodukter. Samtliga är mjölk- och sojafria.
Omsättning 2016: 6,8 miljoner euro
Antal sysselsatta: Cirka 25 personer