Den 26 oktober är det potatisens dag. Tag chansen att fira denna smakrika knöl genom att exempelvis köpa hem potatis av olika färger, smaker och sorter för att hitta din egen favorit. Runt om i världen odlas cirka 2 500 sorter, bara i Sverige finns ett hundratal kvalitetssorter.
Fira potatisens dag
Potatis har varit vardagsmat i Sverige i flera hundra år. I dag, den 26 oktober, är det dags att fira på potatisens dag.
När man provar vin finns det många ord att ta till för att beskriva smak, doft och arom. Men visste du att det också finns särskilda ord för att ge uttryck för sinnesupplevelsen att äta potatis? Kolla in Potatisens Smakord så kan du snart glänsa med lite nya glosor.
Här kan du också fördjupa dig i flera ATL-artiklar om potatis.
LÄS MER: Potatisens historia skrivs om
LÄS MER: Potatisskörden sämre än i fjol
LÄS OCKSÅ: Potatischips hotad som fredagsmys
LÄS OCKSÅ: Nytt hot mot potatisen