46 procent av svenskarna anser att ägg är världens bästa livsmedel. Det visar en attitydundersökning som branschorganisationen Svenska Ägg låtit göra.
Nu är det bevisat: Svenskarna gillar ägg
Nästan hälften av svenskarna anser att ägg är världens bästa livsmedel. Och tre fjärdedelar tycker att svenska ägg har bättre kvalitet.
Ulf Aronsson
Ägg är också ett uppskattat livsmedel, 16 procent uppger att de äter ägg varje dag och 48 procent äter ägg flera gånger i veckan. En orsak kan vara att ägg anses nyttigt, drygt sju av tio svarar att ägg är ett av de mest näringsrika livsmedel som man kan äta.
Hälsomedvetna
”Vi gör den här typen av undersökningar regelbundet och under de senaste åren har vi kunnat se att den positiva attityden till ägg har stärkts ytterligare. Det beror säkert delvis på att fler har blivit hälsomedvetna. En av de tydligaste mat- och hälsotrenderna de senaste åren är ökat proteininnehåll i kosten och minskat sockerintag, någonting som gynnar ägget”, säger Astrid Lovén Persson, verksamhetsledare för branschorganisationen Svenska Ägg, i ett pressmeddelande.
Svenskt bättre
Undersökningen visar också att attityden till svenska ägg är särskilt positiv. 73 procent anser att svenska ägg står för en bättre kvalitet än ägg från andra europeiska länder och 78 procent anser att vi i Sverige har en bättre djurvälfärd.
LÄS OCKSÅ: Påsken höjdpunkt för äggkonsumtionen
LÄS ÄVEN: Sverige nästan självförsörjande på ägg
MER LÄSNING: Äggskandal i EU
PREMIUM: Embargo stoppar inte Arla i Ryssland