Odlaren Ted Ivarsson i Ranarp i Förslöv mellan Halmstad och Helsingborg har nu efter auktion och budgivning på torsdag förmiddag sålt den första skörden på 40 kilo potatis av sorten Swift.
Första färskpotatisen såld
Årets första skörd av färskpotatis såldes för 1500 kronor kilot.
Köparen blev Hemköp på Torsplan i Stockholm som betalar 60 001 kronor för 40 kilo, varav hälften av pengarna kommer gå till SOS Barnbyar.
- Potatisen sattes den 1 mars och första potatisen var verkligen jättefin i år, säger marknadsansvarig AnnaKarin Hamilton på Svensk Potatis.
- Den har legat under två nät och klarat kylan riktigt bra.
Enligt AnnaKarin Hamilton är det vare sig tidigare eller senare potatis i år, utan den första skörden brukar komma vid den här tiden och det är fler potatisodlare som aviserat att potatisen börjar bli klar.