De svenska ölsorter som enligt undersökningen innehöll mest mikrogram glyfosat per liter är Stigbergets IPA Simcoe Citra, Norrlands Guld Export och St Eriks IPA. Även Norrlands Guld Eko innehöll rester av bekämpningsmedlet. Ölsorten Carlsberg export innehöll mest.
Glyfosat i många svenska ölsorter
Testföretaget Testfakta har på uppdrag av Göteborgsposten testat 16 olika ölsorter som säljs på Systembolaget. Alla innehöll bekämpningsmedlet glyfosat utom Mariestad export, skriver Göteborgsposten.
EU velar i frågan
Växtskyddsmedlet glyfosat är omtvistat och än så länge har EU och dess medlemsländer inte kunnat fatta beslut om medlet ska användas även framöver.
Världshälsoorganisationens cancerforskningsinstitut IARC har klassat medlet som sannolikt cancerframkallande. Europeiska livsmedelsverket EFSA har en annan åsikt.
Små hälsorisker
Att vissa ölsorter innehåller glyfosat beror troligtvis på att maltkornet har besprutats säger Torbjörn Synnerdahl, testledare på laboratoriet Eurofins, till Göteborgsposten.
När det gäller glyfosat i öl är dock hälsoriskerna med öldrickande små. Bara om man dricker 500 liter öl per dag ligger man i riskzonen och då är alkoholen i sig en mycket större hälsorisk än glyfosat säger Livsmedelverkets toxikolog Anneli Widenfalk till Göteborgsposten.
Stora kunskapsluckor
Men faran finns ändå där anser Jörgen Magnér som är toxikolog vid IVL Svenska Miljöinstitutet. Det amerikanska naturvårdsverket har visat att det finns kunskapsbrister kring hur glyfosat påverkar mikrofloran i vårt tarmsystem, som är kopplat till vårt immunförsvar, skriver Göteborgsposten.