Enligt ny forskning på området riskerar stigande medeltemperaturer i kombination med ökad efterfrågan vattenkrävande grödor som ris och vete att dränera stora delar av världens grundvattenreservoar redan inom några decennier.
Bevattning kan leda till global matkris
Om mänskligheten fortsätter att ta grundvatten för att vattna åkrar och risfält kan det leda till en global matkris redan inom några årtionden skriver National Geographic.
Men eftersom nära hälften av världens mat produceras i varma och torra områden finns det inte bara en uppenbar risk att matproduktionen påverkas, utan också att så många som 1,8 miljarder människor lämnas utan tillgång till färskt vatten i mitten av detta århundrade.
Redan i dag är en stor del av jordens livsmedelsproduktion beroende av grundvatten för att trygga vattentillförseln till odlingarna.
EXTERN LÄNK: As Groundwater Dwindles, a Global Food Shock Looms