facebooktwittermail d

Höga slaktnivåer pressar amerikanska nötköttspriser

Stort utbud pressar amerikanska nötköttspriser.

Den amerikanska köttproduktionen väntas slå rekord i år och avräkningspriserna för nötkött, gris och kyckling pekar nedåt för lantbrukare som vill sälja. Samtidigt kan stora livsmedelskedjor köpa in stora mängder kött till låga priser.

Bakomliggande orsak till läget är de höga avräkningspriserna på nötkött 2014 som gjorde att många lantbrukare ökade antalet djur. Nu når dessa djur slakterierna och antalet slaktade djur ligger på nivåer runt 10 procent över jämfört med föregående år, uppger Bloomberg News.