Det är flera experter som menar att framtiden för kaffet ser mörk ut.
Kaffets framtid hotad
Kaffeälskarna kan se fram emot sämre tider när klimathotet och bönder som slutar odlar kaffe minskar tillgången på bra kaffebönor rapporterar TT.
– Redan 2020 befarar vi att de bättre kvaliteterna kommer att finnas tillgängliga i mindre omfattning, säger Minette Rosén, kaffeinköpare på Zoegas, till TT.
Enligt James Hoffman, som skrivit The World Atlas of Coffee, är det ett mardrömsscenario att vänta. Ett allt varmare klimat har marginaliserat stora delar av de bästa jordarna för kaffeodling till förmån för länder med större odlingsbara arealer men med sämre kvalitét.
I Centralmerika har flera länders kaffeproduktion minskat kraftigt på kort tid. Av exempelvis El Salvadors produktion återstår nu en fjärdedel. Där har bland annat klimatet försvårat för odlarna och bland annat gett större problem med exempelvis bladrost.