De fält som framför allt kan drabbas är översvämmade fält eller grödor som kommit längre i utvecklingen och därmed kan ta skada av köldknäppen.
Kallt i EU och torrt i USA
Trots låga temperaturer i EU är oron för utvintring av höstsådda fält begränsad.
I USA är situationen för höstvete fortsatt mer kritisk till följd av vattenbrist i de viktiga produktionsområdena, skriver nyhetsbyrån Agritel.
LÄS OCKSÅ: Kylan skapar vedbrist i Norge