Det är Jordbruksverket som lyst ut pengarna. Pengarna ska användas till kurser och utbildningar som kan förmedla praktisk kunskap inom grönt kulturarv och svenska lantraser. Det kan handla om lantraser, traditionella brukningsmetoder, bevarande, odling och användning av traditionella lantbruks- och trädgårdsväxter.
Miljoner till kunskap om kulturarv
Nu finns tre miljoner kronor att söka för att förmedla kunskap om svenska lantraser och grönt kulturarv.
Projektpengarna är en del av insatser inom landsbygdsprogrammet och regeringsuppdraget kring traditionell småskalig matkultur. Övriga inblandade myndigheter är riksantikvarieämbetet, Institutet för språk och folkminnen samt Sametinget.
" Vi hoppas att vi i framtiden har fler intressanta livsmedel från traditionella lantbruks- och trädgårdsväxter samt lantraser på konsumentmarknaden", säger Camilla Bender Larson, landsbygdsutvecklare på Jordbruksverket, i ett pressmeddelande.