facebooktwittermail d

Minskad grisslakt i mars

Allt färre grisar slaktades under mars månad, jämfört med motsvarande månad i fjol.

Slakten på gris minskade med 8 procent i mars jämfört med motsvarande månad i fjol.
Slakten på gris minskade med 8 procent i mars jämfört med motsvarande månad i fjol. FOTO: MARIANNE LINDBERG

Slakten på gris minskade med 8 procent i mars jämfört med motsvarande månad i fjol, det visar ny statistik från Jordbruksverket. Det slaktades 217 300 grisar med en total slaktvikt på 20 800 ton.

Slakten av lamm ökade

Även slakten av nötkreatur minskade. Det slaktades 35 100 nötkreatur med en total slaktvikt på 11 300 ton, en minskning med 3 procent.

Slakten av lamm och får ökade med 18 procent i mars i år jämfört med i fjol. 18 700 lamm och cirka 1400 får skickades till slakt. Siffror för fjäderfäslakten fanns inte tillgängliga.

LÄS OCKSÅ: Började sälja själv - när köerna var långa

LÄS OCKSÅ: ATL:s läsare: Så långa var slaktköerna