Nya idéer fyller Findus tomma lokaler

Som ATL rapporterade i onsdags blir det ett nytt samarbete kring Findus lokaler i Bjuv. På torsdagen presenterade företaget Foodhills och Bjuvs kommun sina planer på att köpa området.

– Vi har lagt var sitt bud, men under gemensamt paraply, säger Bengt Persson, styrelseordförande för nystartade Foodhills.

Foodhills är intresserad av själva anläggningen och produktionsmarken i anslutning till denna. Kommunen vill ha resten av marken som Findus äger för bland annat bostadsbyggande.

Kommunen och företaget har undertecknat en avsiktsförklaring att gemensamt skapa ett ”centrum för cirkulär livsmedelsproduktion” på Findus gamla anläggning i Bjuv.

Diskuterar med olika aktörer

Foodhills, som startades i början på 2017, för samtal med växthusföretag och med bolag som sysslar med landbaserad fiskodling. Även Lantmännenägda Bioagri, som gör biologiska växtskyddsmedel, finns med på ett hörn.

– Ett kunskapscentrum för biologisk betning av grönsaksfröer är en möjlighet, säger Bengt Persson.

Segment som ökar

På ett par års sikt kan det uppstå kan produktionen av djupfryst återuppstå i Bjuv. Två segment som ökar kraftigt i svensk livsmedelshandel är grönsaker och fisk. Bengt Persson ser flera affärsmöjligheter.

– Det kan finnas möjlighet till fiskodling i lantbrukets byggnader och förädling vid anläggningen i Bjuv. Om vi bortser från just ärterna så har vi väldigt låg andel svenskodlat bland djupfrysta grönsaker. Vi vill hitta vägar att ändra på det, säger han.

Foodhills

Startades i början på 2017 med Backahill, ett fastighetsbolag nära knutet till Peabägaren Erik Paulsson, som huvudägare. I styrelsen sitter Backahills vd Anders Nelson och grönsaksföretaget Magnihills vd Wiveca Almgren samt Bengt Persson, som är ordförande.

Foodhills håller på att bredda sitt ägande och det kommer att bli möjligt för exempelvis lantbrukare att investera i bolaget.