Apeel heter företaget i Kalifornien som satsar på att utveckla nya medel som ska kunna ersätta bestrålning och vaxning av frukter men också medel mot svamp och insekter.
Nya växtskyddsmedel görs av växter
Ett amerikanskt innovationsföretag har skapat en ny generation växtskyddsmedel tillverkade av - växtdelar. Det rapporterar New York Times.
Tekniken handlar om att använda blad, skal och andra växtdelar som blir över när frukt och grönsaker skördas eller förädlas. I olika processer omvandlas växtdelarna till pellets för att kunna utvinna molkyler för att styra hur mycket syre eller gas som kan transporteras ut eller in i frukt och grönt. Det kan i sin tur styra livslängden på frukt och grönt i stället för att bestrålning eller vaxning används. I teorin skulle man kunna leverera en klase bananer där mognadsprocessen i varje banan styrs skriver New York Times.
Hittills har företaget tagit fram två nya produkter. Den ena kan tillsättas efter skörd, den andra används i växande grödor i en plantering eller på en åker.
Produkterna kan också skydda mot svamp- och insektsangrepp vilket skulle betyda ett minskat behov av bekämpningsmedel. De kan också användas för att ge längre livslängd eller skydda vid transport.
Än så länge är dock produkterna oprövade i kommersiella sammanhang. Tester på bland annat kassava i Afrika uppges ha varit så lyckade att investerare placerat 40 miljoner US-dollar i företaget. Enligt New York Times har också amerikanska Food and Drug Administration godkänt en av produkterna för livsmedelsbruk.