– De senaste åren har priserna drivits upp av ett relativt litet utbud i Europa, men nu ökar tillgången på europeisk gris markant, och därför pressas priserna på griskött i riktning mot de lägre priserna på världsmarknaden, säger Lars Albertsen, exportdirektör på Danish Crown i ett pressmeddelande.
Ökad tillgång ger fallande grispris
Danska grisköttsföretaget Danish Crown ser en tydlig vändning på grisköttsmarknaden. Priset pressas av ökad produktion i både Europa och Nordamerika.
Det är inte bara den för årstiden vanliga ökningen som påverkar. Statistiken visar också en tydlig produktionsökning av gris i både Europa och Nordamerika skriver företaget.
– I USA har priset på sidfläsk till produktion av bacon gått ned nästan 60 procent sedan försommarens toppnotering. Ett sådant prisras ser vi inte i Danmark och Europa, säger han.
LÄS MER: Stihl först med direktinsprutning
LÄS OCKSÅ: Potatisodlare vann mångmiljonstrid – igen
PREMIUM: Smart pekskärm lyfter Valtra
PREMIUM: Se upp för parasiterna