Det handlar om Svegro, Orto Novo, Hällnäs och Spisa Smaker som ligger bakom organisationen.
Möter bakslag med ny organisation
Fyra av de största ört- och sallatsodlarna i Sverige bildar nu en branschorganisation för att bland annat möta konkurrensen från utlandet.
Lena Karlsson
Bakgrunden är dels att möta konkurrensen från sydeuropeiska produkter, dels den nya ekolagen som bland annat innebär att från 2021 får sallat i kruka inte kallas ekologisk.
– På grund av detta beslut kan vi inte leva upp till konsumenternas krav. Vi ser det som ett politiskt svek mot oss som näringsidkare som värnar om svenskodlat och ekologi, säger Jonna Hansson på Spisa Smaker till Agfo.
Inom svensk odling har det under flera år bedrivits ett hållbarthetsarbete och ett arbete för att minska miljöbelastningen. Det handlar bland annat om att använda slutna vattensystem, alternativa energikällor och biologiska växtskydd.
Så ser det inte ut i en stor del av den utländska produktionen, där bland annat kemisk bekämpning är vanlig.
- Det är helt klart en utmaning att förklara vilka mervärden den svenska produkten har jämfört med den utländska. Vi upplever alla ett behov av att förklarar skillnaderna och det är onödigt att vi gör det på skilda håll. Här kan vi gå samman eftersom det inte handlar om varumärkesfrågor, säger Per-Ove Kårfors vid Orto Novo på Ekerö.
LÄS OCKSÅ: Dramatisk nedgång för vissa grödor