Mikael Marklund

20 av Åke Karlssons Angusnöt skulle ingå i försöket med kulavlivning. Ett projekt han i grunden är positiv till och har jobbat för i flera års tid. Bland annat genom föreningen Eldrimner som jobbar för att stötta småskaligt mathantverk. Han har också varit på studieresor i Österrike och Tyskland för att titta på hur de avlivar djur där. Ändå är han emot det.

– Dels är det som att uppfinna hjulet en gång till. Det finns redan studier i Tyskland, gjorda av Katrin Schiffer som också ska leda det här projektet, som visar på fördelarna. Varför ska vi behöva göra samma sak igen?

Åke Karlsson vill inte vara med i SLU:s projekt om kulavlivning i hagen. Orsaken: Djuren ska gå direkt till destruktion efter att de avlivats.

Sedan är han också upprörd över att djuren som ingår inte kommer att tas tillvara utan skickas för destruktion på grund av Livsmedelsverkets regler.

– När jag fick veta det blev sa jag nej direkt. Och jag hoppas att ingen annan småskalig uppfödare ställer upp heller.

Men kan det ändå inte bli bra i slutändan?

– Det kan det. Men vägen dit är för lång och innehåller för mycket byråkrati.

Vad tror du det kommer att innebära om kulavlivning i hagen blir tillåtet?

– Intresset för att föda upp djur kommer absolut att öka i och med att det blir mindre krångel. Inte minst bland de unga.

Ett 20-tal angusdjur och några fjällkor går omkring i Åke Karlssons hagar i Krokek.

Läs mer: <a href="https://www.atl.nu/lantbruk/de-vill-forandra-reglerna-for-avlivning/">Nytt projekt kan förändra avlivningsregler</a>

Köttdjursuppfödaren Åke Karlsson tackade nej till att vara med i projektet om kulavlivning.– Det var när jag fick veta att de avlivade djuren går direkt till destruktion.

Ett av villkoren för att vara pilotgård i kulavlivningsprojektet blev för mycket Åke Karlsson.

Därför nobbar han SLU:s projekt

Djurhållning

Köttdjursuppfödaren Åke Karlsson tackade nej till att vara med i projektet om kulavlivning.