- Vi är mitt uppe skörden nu och vad jag kan se så här långt just nu ligger jag back med 10 procent när det gäller antalet levererade lådor och det kan nog bli uppemot 15 procent också innan allt är klart, säger Stefan Olsson, som odlar isbergsallat och cosmopolitan på 30 hektar utanför Grevie på Bjärehalvön.
Sallatskörden hotad av dålig väder
Långvarig blåst, få soltimmar och stora mängder regn sänker årets sallatskörd med upp till 10 procent. De leriga åkrarna kan också korta skördesäsongen med någon vecka på Bjärehalvön.
Lågt insektstryck
Samtidigt har det svala vädret och blåsten bidragit till att insektstrycket har varit lågt i år.
[Bild]
Också för storproducenten Erik Ragnarsson som odlar 100 hektar sallat, där baby leaf - spenat, ruccola och mangold - dominerar har väderleken ställt till det. Han räknar med 10-15 procent i förlorad skörd i år.
- Det har varit en kämpig säsong med mycket blåst och nederbörd på Bjärehalvön, framförallt här på slutet har det varit tufft, säger han.
Lite för kallt
Den senaste veckan har det kommit 40 millimeter regn och prognoserna talar om mer regn.
- Vi är ute och sår varje vecka och det gäller att passa på mellan skurarna. Nu är det så lerigt på fälten att det är problem att komma ut. Det börjar också bli lite för kallt och jag tror att vi kommer att avsluta säsongen någon vecka tidigare än normalt, säger Erik Ragnarsson.
5-10 procent mindre
Även på Kristianstadsslätten har vädret spelat odlarna ett spratt. Per Johansson, vd på Åhus Grönt, räknar med att årets skörd av isbergsallad och broccoli blir lägre på grund av vädret.
- Vi etablerar sallad och broccoli under 20 veckor i följd och problemet är inte de stora stormarna utan att det har blåst så många dagar i följd i sommar. Jag uppskattar plantbortfallet till 5-10 procent så här långt, säger han.
Åhus Grönt odlar isbergssallad på 400 hektar och broccoli på 200 hektar. I fjol skördades 5 000 isbergssallat och 2 000 ton broccoli.
- Det är för tidig att titta på konsekvenserna . Året är inte slut ännu och det kan bli en fin höst. Grönsaksskörden är bara inne på halvtid. Emballagen är framme, personalen jobbar och nu måste det bara rulla på, säger Per Johansson.
Läs mer: Försenad skörd och dålig start
Läs mer: Kris för äppelskörden i väst
VIDEO. Så går skörden