En kamp om råvaran utspelar sig just nu på den europeiska grismarknaden. Efterfrågan från Kina och övriga Asien drar upp priserna samtidigt som den europeiska köttindustrin behöver griskött för att producera inför julen.
Sjätte veckan i rad med höjt grispris
Danish Crown höjer noteringen med 20 öre även nästa vecka och betalar 13,20 danska kronor kilot.
Marcus Frennemark
Alla fryshus som är godkända för export till Kina, går nu oavsett land och företag, på sin maxkapacitet, skriver Danish Crown på sin webbplats.
Alla spekulanter som vill köpa av den danska slakterijätten kan inte räkna med affär.
”Vi får förfrågningar från aktörer i förädlingsindustrin, som vi sällan handlar med och som jagar råvaror till julhandeln. Dem kan vi bara hjälpa i begränsad omfattning eftersom vår strategi är att prioritera fasta samarbetspartners. Men alla får självklart räkna med prishöjningar i det nuvarande marknadsläget”, säger Lars Albertsen, global försäljningsdirektör på Danish Crown i ett pressmeddelande.