facebooktwittermail d

Slakteri misstänks för brott mot djurskyddslagen

Ett slakteri i Västsverige misstänkts för att ha brutit mot djurskyddslagen och kan nu krävas på 100 000 kronor i böter.

Veterinär slog larm om flera brister hos slakteriet år 2016. Nu misstänks slakteriet ha brutit mot djurskyddslagen igen. Arkivbild.
Veterinär slog larm om flera brister hos slakteriet år 2016. Nu misstänks slakteriet ha brutit mot djurskyddslagen igen. Arkivbild. FOTO: TT

Slakteriet har tidigare anmälts för brott mot flera djurskyddslagar och 2016 stoppades verksamheten tillfälligt då länsstyrelsen hade fått in sju rapporter om brister i djurhanteringen, rapporterar SVT.

De olika bristerna handlade bland annat om otillräcklig bedövning, fel i hanteringen av bedövningsutrustningen, brister i uppstallning samt ofullständiga kompetensbevis hos personalen.

Nu yrkar kammaråklagare Ginger Johnsson på att företaget ska få en bot på 100 000 kronor för brott mot djurskyddslagen.

Veterinär slog larm

Det var slakteriets veterinär, som arbetade för Livsmedelverket, som slog larm till länsstyrelsen om slakteriet 2016. Då uppmärksammades att processen med upphängning och avblodning inletts trots att koldioxidbedövningen inte bedövade djuren tillräckligt.

– Man såg att grisarna sparkade med benen när de hängdes upp, berättade länsveterinär Madeleine Beckman för SVT i en intervju år 2016.

Ingen på slakteriet blev då åtalad eftersom det varit svårt att bevisa i vilken utsträckning djuren lidit.

– Veterinärerna som var på plats kan inte med 100 procent säkerhet säga det. Man får komma ihåg att djuren var till viss del bedövade. Jag bedömer inte att det håller i en rättegång, säger kammaråklagare Ginger Johansson.

Företagets VD motsätter sig enligt SVT företagsboten.