Det framgick av en kalkyl som Cissi Bjerström, rådgivare på Skånesemin, redovisade på Alnarps Mjölkdag.
Utslagskorna allt värdefullare
Det lönar sig att slutgöda utslagskon. 50 dagar med en extra foderranson kan öka kons slaktvärde med 1 800 kronor netto.
Nötköttspriset är högt och lär så förbli under överskådlig framtid eftersom det föds allt färre kalvar. Det gör utslagskorna från mjölkgårdarna till en allt värdefullare resurs.
Pengar att tjäna
Det finns pengar att tjäna på att hålla koll på slaktkornas vikt och hull. Att lyfta kon över viktgränsen 275 kilo slaktad vikt ger ett högre kilopris, ofta en bättre klassning och i slutändan mer pengar i plånboken.
En ko som bedöms ge en slaktvikt på 261 kilo kan, om hon får 3,3 kilo korn per dag under de 50 sista dagarna i livet, växa till sig och väga 286 kilo slaktad vikt. Det ger drygt 2 000 kronor brutto. Efter avdrag för foderkostnaden återstår drygt 1 800 kronor.
Välj rätt ko
Kons slaktvärde ökar alltså med 36 kronor om dagen de sista 50 dagarna.
Men det finns några saker att tänka på:
– Slutgödningen måste fungera praktiskt i stallet och inte störa mjölkproduktionen. Välj kor som har potential att växa och håll koll på att de svarar på utfodringen, sa Cissi Bjerström.