På allt fler håll i landet ställs krav på en större lokal upphandling av livsmedel. Men det måste göras utan att bryta mot lagen om offentlig upphandling.
Vill ha kommunala kor
Kommunägda kor kan bli närproducerad skolmat i Kramfors rapporterar Radio Västernorrland.
Nu föreslås Kramfors kommun köpa in kor för att föda upp och slakta lokalt. Köttet ska sedan användas i tillagningen av skolmat.
Det är Centerpartiet som fört fram förslaget i en motion till kommunfullmäktige och vill att politikerna ska utreda förslaget om att äga kor.
"Ett 40-tal kor kunde vara lagom att börja med", skriver Bertil Böhlin, C, i motionen.
Tanken är att nötkreaturen ska födas upp av bönder i Kramfors eller hos Nordviksskolan.
Det skulle också generera sysselsättning till lantbrukare och i sin tur ge mer skatteintäkter till kommunen.