Dryckestillverkning

Livsmedelsförädling Livsmedelsverkets krav på svenskt vatten i svensk vodka och akvavit underkänns – sprittillverkarna Lantmännen Reppe och Altia Sweden fick rätt i Kammarrätten.

Livsmedelsförädling Över 1 500 apelsinodlare går samman.

Livsmedelsförädling På sju dagar sker förvandlingen. Mälteriet Brewmaster i Småland visar hur det går till.

Livsmedelsförädling Ifrågasätter kravet på att drycken enbart får spädas med svenskt vatten.

Livsmedelsförädling Lantmännen når inte upp till de krav som finns för att få kalla sin vodka Svedka för svensk.

Livsmedelsförädling Vodkafabriken i Lidköping ställer om: ”De anställda känner sig stolta över att kunna bidra.”

Livsmedelsförädling EU och Kina har enats om att ge skydd från kopior till totalt 200 livsmedel och drycker.

Växtodling Företagets VD Maria Tegman: ”Vi tror på ett stort proteinskifte som kommer att pågå i många år framöver.”

Livsmedelsförädling Suget efter öl, cider, läsk och flaskvatten är enormt.

Livsmedelsförädling Firade med att släppa lös sina 2 miljoner sommarjobbare och namnge en ny äppelsort.

Livsmedelsförädling Tidningen Lantmannen: Malten kan ta humlens plats i rampljuset.

Livsmedelsförädling Att marknadsföra öl som innehåller besprutad humle som ekologiskt är missledande för konsumenten, anser Svenska Ölfrämjandets ordförande.

Växtodling Fruktodlare på slott i Normandie har nått stor framgång med drycker med härstamning från utbytet med vikingarna.